台湾マンゴー 新鮮か？
台湾マンゴーの輸出検査するのに、生産期間中は
日本の検疫官が常駐しています。
ですので
朝、台湾にてマンゴーを収穫して
その日のうちに蒸熱処理を受ければ
翌日には日本にappleマンゴーを空輸することができます。
（まだ青いappleマンゴー）
台湾マンゴー記事
2008年02月05日
台湾マンゴー 事情
appleマンゴーの収穫は5月末に台湾最南の屏東県からはじまります。
しかし、5月末はマンゴーの生産量はそれほど多くはないため
輸出量もそれほどではありません。
本番は6・7月の台湾マンゴーの収穫時期です。
この時期のマンゴーの品質は一番よくて
appleマンゴーの香りと味が最高です。
